Круассаны с мясом птицы и клюквенным соусом

230 грамм мягкого крем-сыра
1/4 стакана апельсинового мармелада
1/2 стакана рубленных орехов пекан
6 разрезанных на две части круассанов
450 грамм тонко порезанного уже приготовленного мяса птицы
3/4 клюквенного соуса
6 красных листьев салата латука, вымытых и обсушенных

В небольшой миске соедините крем-сыр, мармелад и орехи. Этой массой намажьте половинки круассанов с внутренней стороны. Выложите между ними слоями салат, мясо птицы, полейте соусом.

Источник: National Turkey Federation